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Champignon-Omelette am Salatbouquet
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asiatische Gemüsepfanne mit Wildgarnelen im Tempurteig gebacken
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Minidessert

Möhrensalat mit kandierten Walnüssen
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Piccata von der Hähnchenbrust mit Pesto-Tagliatelle & Tomatensauce
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Minidessert

Zucchinicremesuppe
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Saltimbocca vom Schweinefilet auf Spargelrisotto mit Balsamicojus
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Minidessert

Kartoffelsuppe
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gebratenes Zanderfilet auf Wurzelgemüse mit Dijon-Senfsauce & Butterkartoffeln
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Minidessert

Frühlingssalat
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geschmorter Kalbstafelspitz in Estragonsauce mit hausgemachten Spätzle
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Minidessert